Antroxu, Entroido, Inauteriak, Carnestoltes, Carnaval... se denomina al tiempo que transcurre inmediatamente antes de la cuaresma cristiana (que se inicia con el miércoles de ceniza), y que tiene fecha variable (entre febrero y marzo según el año). Este año comienza el 27 de febrero y concluirá el domingo de ramos cuando da inicio la semana santa (del 13 al 20 de abril). Los días donde más se celebran son del 27 de febrero al 5 de marzo, aunque dependiendo de las zonas pueden extenderse más tiempo.
El origen podría estar en las fiestas paganas, como las que se realizaban en honor a Baco, el dios romano del vino, las Saturnales y las Lupercales romanas, o las que se realizaban en honor del toro Apis en Egipto. Según algunos historiadores, los orígenes de esta festividad se remontarían a la Sumeria y el Egipto antiguos, hace más de 5000 años, con celebraciones muy parecidas en la época del Imperio romano, desde donde se habría expandido la costumbre por Europa, siendo llevada a América por los navegantes españoles y portugueses a partir de fines del siglo XV.
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